Rioja

Viña Pomal Selección 500 2017

85% Tempranillo, 15% Garnacha
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9,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Beschreibung

Ein hervorragend ausgewogener Rotwein, frisch und intensiv, mit besonderen Noten von süßen roten Beeren. Bei der Herstellung des Viña Pomal Selección 500 hat sich das Weingut streng an die Tradition gehalten. Für die Reifung werden Bocoyes (große Fässer) benutzt, so wie sie schon vor mehr als einem Jahrhundert verwendet wurden. Schon vor mehr als 100 Jahren, ermöglichte die Verwendung dieser Fässer es den Weinhändlern, große Handelsreisen während des Reifeprozesses zu unternehmen.

Produktdetails

Marke:
Vina Pomal Seleccion 500
Anbaugebiet:
Rioja
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5% vol.
Rebsorte:
85% Tempranillo, 15% Garnacha

Verkostung

Aussehen:
Intensive rote Farbe und violetter Schimmer.
Nase:
Würzige und blumige Aromen von der Traubensorte “Tempranillo” und Noten von schwarzen Früchten, Veilchen und Lakritze, kombiniert mit der roten und süßen Frucht, die die Rebsorte “Garnacha” liefert.
Geschmack:
Ausdrucksstarker Charakter, mit einem frischen und ausgewogenen Geschmack und einem schmackhaften Nachhall mit Noten von Kakao, Mineralien und Rauch.
Servier- und Trinktemperatur:
Es wird empfohlen, den Wein bei 16 ºC zu servieren.
Passt zu:
Passt hervorragend zu Tapas, Pasta, verschiedenen Käsesorten, Hühnchen und gegrilltem Gemüse.

Weinberg und verarbeitung

Weinlese:
Die verwendeten Tempranillo-Trauben kommen aus Weinbergen in dem Anbaugebiet Rioja Alta und die Garnacha-Weintrauben aus Rioja Oriental.
Weinbau:
Beide Sorten werden separat vinifiziert. Die Rebsorte Tempranillo wird länger mazeriert als die Garnacha. Letztere wiederum gärt bei einer niedrigeren Temperatur als die Tempranillo und mit einem Teil ihrer Stiele.
Reifung:
Die Alterung wird ebenfalls separat durchgeführt. Die Sorte Tempranillo verbringt 15 Monate in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Garnacha wird in 500-Liter-Bocoyes, großen Fässern aus französischer Eiche, ausgebaut.
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Viña Pomal Selección 500 2017
Rioja
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Jahrgänge: 2018 2017 2016 2014

By Antonio S., Sa., 17/09/2022 - 13:59

By Andrés G., Mo., 28/11/2022 - 11:30

By Natxo C., Fr., 17/06/2022 - 23:44

By José luis A., Fr., 06/05/2022 - 11:29

By Antonio R., Mo., 17/01/2022 - 19:26

By Jose luis G., So., 02/01/2022 - 20:15

Bodegas Bilbainas y su Pomal. Me gusta mucho!!!Probadlo!!!Juan

By Juan J., So., 19/12/2021 - 14:07

By Enrique B., Fr., 05/11/2021 - 09:38

By Gregorio S., Mo., 04/10/2021 - 03:21
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Buen vino y relación calidad/precio

By Manel D., So., 03/01/2021 - 20:13

By Pascale G., Fr., 13/11/2020 - 17:57

Bien para aves o entrantes tipo chacinas y jamón serrano

By Alberto J., Do., 16/01/2020 - 18:42

By Lorenzo T., Do., 20/06/2019 - 09:49

By Javier C., So., 20/01/2019 - 18:46

By Carlos C., So., 14/10/2018 - 11:56

By Jesus V., Fr., 05/10/2018 - 17:25

By José antonio B., So., 29/07/2018 - 17:36

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