Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc 2014

Das Profil eines Wein wird geprägt durch seine Verarbeitung und den Standort. Die Weine aus dieser Linie zeichnen sich durch besonders alte Rebstöcke und den getrennten Ausbau aus, unterstützt von exklusiven Mikrovinifikationen und sehr limitierten Erträgen. Dieser Cabernet Franc entstammt einer kleinen Appelation, der Sagrada Familia (Tal Curicó), die rund 300 Kilometer südlich von Santiago liegt. Diesem Gebiet wird nachgesagt, dass es über die ältesten Reben dieser Sorte in ganz Chile verfügt. Besonders auffallend sind seine intensiven Aromen von schwarzen Früchten, welche begleitet werden durch Anklänge von Thymian und Rosmarin.