Collio

Schiopetto Sauvignon 2019

100% Sauvignon blanc
94
Suckling
21,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
Carrito de la compra

Beschreibung

Ein subtiler Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon blanc, der den unverwechselbaren Charakter der hügeligen Landschaft des Friaul-Julisch widerspiegelt. Nach einer behutsamen Pressung der Trauben wird der Most bei niedriger Temperatur ohne Zugabe von Sulfiten fermentiert. Im Anschluss reift er 8 Monate auf den Feinhefen. Das Resultat ist ein eleganter und ausdrucksvoller Weißwein mit reichhaltigen Noten von exotischer Frucht und spritzigen Limetten.

Köstlich zum Aperitif oder zu saisonalen Gerichten wie Spargel, aber auch zu Fisch ein optimaler Begleiter.

Vom Weinkritiker James Suckling mit 94 Punkten ausgezeichnet.

Produktdetails

Marke:
Schiopetto Sauvignon
Anbaugebiet:
Collio
Kategorie:
Weißwein
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13.5% vol.
Rebsorte:
100% Sauvignon blanc

Verkostung

9 - 12 ºC

Weinberg und verarbeitung

18 hectáreas.

Bewertungen von Experten

James Suckling:

A very subtle sauvignon with wonderful intensity of lime, grass and guava, especially on the palate. Yet, it remains toned and creamy with a lovely finish. Delightful and satisfying. Drink now.

21,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Schiopetto Sauvignon 2019
Collio
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User reviews

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By Ángel D., Mi., 02/03/2022 - 18:10

By Roberto G., Di., 26/10/2021 - 15:31

By Julio C., So., 29/08/2021 - 17:31

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