Champagne

Pommery Brut Rosé Royal

Pinot noir, Chardonnay
10% Rabatt beim Hinzufügen in den Warenkorb
42,00 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Beschreibung

Pommery Brut Rose Royal gilt als der Romantiker unter den Champagnern des Maison Pommery. Der Rosé-Champagner, der aus einer Assemblage der Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir hergestellt wird, erhält dank Letzterer seine zarte Apricot-Farbe.

In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von weißen Johannisbeeren und Erdbeergelee sowie leicht nussige Noten von gerösteten Macadamianüssen. Ein Hauch von frischem Lorbeerblatt verleiht Frische und Finesse. Am Gaumen ist die animierende Perlage kräftig und frisch. Der Champagner ist fruchtig, saftig und endet mit einem guten und präzisen Nachhall mit zitrischen Eindrücken.

Genießen Sie ihn zu marinierten Erdbeeren mit grünem Pfeffer oder gebratener Wassermelone mit Scampis und Salatbouquet.

Pommery Brut Rose Royal wurde mehrfach ausgezeichnet: mit Gold bei der Mundus Vini 2017 und 2019 und einer Großem Gold bei der Berliner Wein Trophy 2019.

Produktdetails

Weingut:
Marke:
Pommery Brut Rose Royal
Anbaugebiet:
Champagne
Kategorie:
Champagne
Alkoholgehalt:
12.5% vol.
Rebsorte:
Pinot noir, Chardonnay

Verkostung

Aussehen:
Leuchtendes Aprikosenrot mit kupferfarbenen Reflexen. Perliger Faden im Glas.
Nase:
In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von weißen Johannisbeeren und Erdbeergelee mit leicht gerösteten Macadamianuss-Aromen. Ein Hauch von frischem Lorbeerblatt sorgt für die nötige Finesse. Es überwiegen Aromen von kleinen roten Beeren, die ein Gefühl von Rundheit und leichter Süße vermitteln, begleitet von einer sehr angenehmen Frische.
Geschmack:
Am Gaumen sind die Bläschen kraftvoll und frisch. Der Champagner ist fruchtig und endet mit einem guten Nachhall mit Zitruseindrücken. Der Geschmack ist von subtiler Frische und Vitalität geprägt.
Servier- und Trinktemperatur:
Zwischen 6 und 8 ºC.
Passt zu:
Ideal als Aperitif und zur Begleitung von weißem Fleisch, Meeresfrüchten und Desserts mit roten Früchten.

Weinberg und verarbeitung

Weinlese:
Manuelle Ernte.
Weinbau:
Ausarbeitung nach traditioneller Methode.
Reifung:
Alterung in Reimform für 3 Jahre.
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Pommery Brut Rosé Royal
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User reviews

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By Irene G., Fr., 29/10/2021 - 17:49

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