Rioja

Marqués de Riscal Rosado 2020

75% Tempranillo, 10% Viura, 5% Garnacha Blanca, 5% Malvasía
8,50 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Beschreibung

In den 1960er Jahren - zeitgleich mit dem hundertjährigen Bestehen der Weinkellerei - begann Marqués de Riscal mit der Herstellung von Roséweinen aus jungen Rebstöcken. Heutzutage werden die Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Viura und Malvasía verwendet, um diesen überraschenden Roséwein zu erhalten, der sich durch seine Feinheit, Frische und Geschmeidigkeit auszeichnet. Er ist ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Nudel- und Reisgerichten. Am Gaumen frisch und fruchtig mit einem ausgewogenen Körper und einem eleganten Finale.

Produktdetails

Marke:
Marques de Riscal Rosado
Anbaugebiet:
Rioja
Teilgebiet:
Rioja Alavesa
Kategorie:
Roséwein
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13.5% vol.
Rebsorte:
75% Tempranillo, 10% Viura, 5% Garnacha Blanca, 5% Malvasía

Verkostung

Aussehen:
Blassrosa Farbe, leuchtend und lebendig.
Nase:
Intensive Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, mit einigen blumigen Noten.
Geschmack:
Er ist frisch und ausgewogen, mit einem vollen Abgang mit angenehmer Säure.
Servier- und Trinktemperatur:
Es wird empfohlen, den Wein zwischen 10 und 12 ºC zu servieren.
Passt zu:
Er passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Nudel- und Reisgerichten aber auch zu mild geräuchertem Schinken, Lachs, Antipasti, gegrilltem Geflügel und hellem Fleisch.

Weinberg und verarbeitung

Weinlese:
Die Trauben wurden am 10. September selektiv geerntet.
Weinbau:
Dieser Rosé wird nach der so genannten Saignée-Methode hergestellt. Nach der Lese werden die Trauben eingemaischt, um die Gerb- und Farbstoffe freizusetzen. Nach einigen Stunden wird dann ein noch relativ heller Most abgezogen (zehn bis 15 Prozent der Gesamtmenge) und separat bei kühlen Temperaturen vergoren und ausgebaut.
8,50 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Marqués de Riscal Rosado 2020
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Jahrgänge: 2021 2020 2019

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By Jorge V., Sa., 15/05/2021 - 09:10

By Javier B., Do., 13/05/2021 - 17:37

By Gonzalo M., Fr., 30/04/2021 - 08:35
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