Le Chêne Noir 2017

Le Chêne Noir stammt aus einem Weinanbaugebeit in Cairanne, am linken Ufer der Rhône, gegenüber den Gipfeln von Montmirail und Mont Ventoux. Die Reben werden an felsigen Hängen aus kalkhaltigem Ton gepflanzt, an hängen die gut der Sonne ausgesetzt sind. Der Name leitet sich ab von den alten Eichen, an deren „Füßen“ man mit etwas Glück reichlich schwarze Trüffel finden kann. Zeigt die typische Fruchtigkeit der Sorten seiner coupage: Garnacha, Syrah und Cariñena. Wie gemacht für Naschkatzen.