Rías Baixas

La Mar 2018

98% Caíño blanco, 2% Albariño, Loureiro
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Decanter
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Peñín
x3 20,50 € for 3 units or more.
21,50 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Beschreibung

La Mar ist ein einzigartiger Weißwein, da er größtenteils aus einer sehr seltenen Rebsorte hergestellt wird, die fast ausgestorben wäre: der weißen Caíño. Insgesamt etwas weniger ausdrucksstark als die meisten Albariños, dafür jedoch viel komplexer - und genau hier liegt auch sein großes Potenzial. Er erinnert an einen Gran Pessac Leognan, obwohl er nichts von Sauvignon Blanc hat.

Produktdetails

Weingut:
Marke:
La Mar
Anbaugebiet:
Rías Baixas
Teilgebiet:
O Rosal
Kategorie:
Weißwein
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12.5% vol.
Produktion:
29.552 Flaschen
Rebsorte:
98% Caíño blanco, 2% Albariño, Loureiro

Verkostung

Aussehen:
Leuchtend strohgelbe Farbe.
Nase:
Intensive Aromen von reifen tropischen Früchten: Ananas, Pfirsich und Melone. Erinnerungen an aromatische Kräuter auf einem umhüllenden, geschmeidigen Hintergrund aus feinem Hefesatz. Erdige Noten und frische salzige Anklänge.
Geschmack:
Am Gaumen ist er voller Aromen, süß, vollmundig und zart zugleich, seidig, tiefgründig und mit einer großen Struktur.
Servier- und Trinktemperatur:
Es empfiehlt sich den Wein zwischen 9 – 12 °C zu servieren.
Passt zu:
Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Eintöpfen, gebratenem Fleisch und gewürzten Gerichten.

Weinberg und verarbeitung

Jahr der Bepflanzung:
Zwischen 1989 und 1990 gepflanzte Weinberge.
Klima:
Atlantisches Klima. Der Jahrgang 2018 war geprägt von starken Regenfällen im Frühjahr und hohen Temperaturen im August, mit den höchsten Höchsttemperaturen der letzten zwanzig Jahre.
Weinlese:
Die Ernte fand zwischen dem 28. September und dem 4. Oktober 2018 statt.
Weinbau:
Kaltmazeration über einen längeren Zeitraum, um subtile Aromen zu extrahieren. Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein knapp zwei Monate auf dem Hefesatz. Anschließend ruht er noch mindestens sechs Monate bei niedriger Temperatur, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wo er mindestens ein weiteres Jahr lang verfeinert wird.
Reifung:
Der Wein ruht mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Abgefüllt:
Die Abfüllung efolgte im Juli 2019.

Bewertungen von Experten

Decanter:

A speciality of this winery, made with the unique Caíño Branco variety. Quite herbaceous, with hints of green curry and rosemary, it is very distinctive and difficult to identify as Rías Baixas. On the palate it is tight, balanced and lightly saline, displaying a finish with that bit of electricity that defines minerality so well. A very interesting proposal, so Galician and so particular.

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La Mar 2018
Rías Baixas
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Jahrgänge: 2020 2018 2017 2016

By Julio C., Di., 27/12/2022 - 14:05

By Juan jose A., Mo., 26/12/2022 - 23:10

By José ignacio C., Do., 15/12/2022 - 17:08

By Jose maria R., Do., 10/11/2022 - 17:06

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By Jose C., Sa., 17/09/2022 - 04:22

By Luis miguel A., Do., 08/09/2022 - 17:41

Rías baixas diferente y excepcional. La caíño es una uva diferencial de muchos vinos del Rosal; aquí no es complemento sino la protagonista

By Alejandro D., Fr., 05/08/2022 - 23:19

By Jose maria R., Do., 10/11/2022 - 17:06

By Rosa C., Do., 15/09/2022 - 20:09

By Nicolas G., Mi., 20/04/2022 - 00:06

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By Vitispress s.l. V., Sa., 27/11/2021 - 11:05

By Alfonso C., Mi., 03/11/2021 - 09:06
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By Sergio D., Sa., 17/12/2022 - 14:10

Básico de armario. Nunca puede faltar en la bodega porque nunca defrauda.

By Óscar C., Di., 11/05/2021 - 20:28

By Ana maría P., Do., 18/02/2021 - 17:29

By Antonio R., Di., 09/02/2021 - 19:08

By Alberto C., Mo., 08/02/2021 - 16:15

By José maría G., Fr., 22/01/2021 - 16:25

Rias baixas con estilo

By Andres A., Mi., 06/01/2021 - 18:19

By Maria jazmina B., Do., 10/12/2020 - 13:01
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By Manolo D., So., 27/02/2022 - 17:43

By Alonso D., Mo., 16/08/2021 - 09:38

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By Nati R., Fr., 01/05/2020 - 17:27

brutal

By Iñigo E., Fr., 03/04/2020 - 10:41

By Francisco P., Sa., 11/01/2020 - 20:57
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