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Txakoli de Getaria

K Pilota 2019

100% Hondarrabi zuri
90
Parker
9,50 €
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Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Der Jahrgang 2019 dieses Txakoli (eine Weinsorte, die seit jeher eng mit der Kultur des baskischen Volkes verbunden ist) ist aufgrund der außergewöhnlichen Wetterbedingungen einer der besten Jahrgänge des Weinguts "Bodega K5". Diese spannende Spezialität des Baskenlandes stammt von den jüngsten Rebstöcken im Weinberg von Aia (Gipuzkoa) und hat 90 Parker-Punkte erhalten. Er ist der zweite Wein des Hauses, das von dem berühmten baskischen Koch Karlos Arguiñano geleitet wird. “K Pilota 2019” zeichnet sich durch seine Frische und Leichtigkeit aus, mit sehr intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Reineta-Äpfeln. 

Produktdetails

Weingut:
Marke:
K Pilota
Anbaugebiet:
Txakoli de Getaria
Kategorie:
Weißwein
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
11.5% vol.
Rebsorte:
100% Hondarrabi zuri

Verkostung

Aussehen:
Hell, sauber und kristallin. Helles Grüngelb mit zitronengelben Reflexen.
Nase:
Intensive Aromen mit Noten von Reineta-Äpfel, weißen Blumen, wie Kamille, und Zitrusnoten, wie Grapefruit und Limette.
Geschmack:
Frischer und atlantischer Charakter.
Serving temperatura:
Es wird empfohlen, in zwischen 7 und 10 ºC zu servieren.
Konsum:
Jetzt und für die nächsten 3 Jahre unter optimalen Lagerbedingungen.
Passt zu:
Vorspeisen und leichte Gerichte: Tapas, Sushi, Meeresfrüchte, Fisch.

Weinberg und verarbeitung

Beschreibung:
Der Weinberg liegt 300 Meter über dem Kantabrischen Meer.
Jahr der Bepflanzung:
8 Jahre alte Weinberge.
Boden:
Eine hügelige Orographie, die aus geschichteten Schieferschiefern und Granit besteht. Stark erodierter grauer Schiefer mit mittlerem organischem Anteil.
Klima:
Atlantik. Der Jahrgang 2019 war ein außergewöhnlicher Jahrgang in der Region und zeichnete sich durch einen typisch verregneten Winter aus, gefolgt von einem wärmeren als normalen und sehr verregneten Frühling, der die Blüte erheblich einschränkte und die Wuchsleistung deutlich erhöhte. Der warme Sommer brachte eine frühere Ernte als üblich mit sehr gesunden Früchten, die reich an Zucker, Aromen und Geschmacksstoffen sind.
Weinexperte:
Lauren Rosillo
Weinbau:
Vorgärige Mazeration und Gärung im Edelstahltank mit ausgewählten Hefen.
Reifung:
Mindestens 5 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Abgefüllt:
Juni 2020.

Bewertungen von Experten

The Wine Advocate:

The more approachable white formerly called Uhin Berdea has changed names and is now the 2019 K Pilota. This was produced with fruit from their 13-year-old vineyards and aged with the lees for a slightly shorter time than the K5, six months to polish the acidity, which is remarkable, and the alcohol is a moderate 11.5%. The dissolved gas is very subtle, almost unnoticeable, nicely combined with the acidity to make it vibrant. None of the wines are de-acidified or have any added carbonic gas (unfortunately, two common practices in the region) and are produced in a very clean and fresh style. The nose is subtle with hints of herbs and fennel, and the palate is more expressive at this early stage. It's truly impressive. 75,000 bottles produced. It was bottled just before I tasted it in June 2020. - Luis Gutiérrez. 

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K Pilota 2019
Txakoli de Getaria
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Benutzer-Bewertungen

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Jahrgänge: 2019 2018 2017 2016

wie ein echter Biss in die Zitrone ;-)

By Thomas F., 5 Mai 2021

By Delia M., 1 Mai 2021

By Inigo A., 23 Apr 2021

By Aurelio F., 11 Apr 2021

Un 10

By Miquel P., 22 Mär 2021

By Iñaki B., 11 Mär 2021

By Juan J., 5 Mär 2021

By Serafin T., 3 Mär 2021
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By Javier Óscar D., 20 Jan 2021

By Alberto T., 9 Okt 2020

By Javier D., 4 Juli 2020

Nariz limpia, frutal de media intensidad. Boca ligera, buena acidez cítrica, crujiente y muy refrescante. Vino sencillo peromuy difrutable.

By Mario S., 3 Juli 2020

By Manuel pedro R., 1 Juni 2020

Simplemente excelente

By Javier M., 28 Mai 2020

By Juan manuel P., 24 Mai 2020

By Antonio P., 20 Mai 2020
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By Pilar D., 17 Apr 2021

By Antonio R., 9 Feb 2021

By Paul B., 19 Apr 2020

By Antonio S., 19 Aug 2019

By Javier Óscar D., 5 Apr 2019

Bien fait mais un peu plat

By Claude V., 2 Apr 2019

By Antonio R., 9 Feb 2021

By Marcos F., 10 Okt 2020

By Carlos B., 6 Juni 2020

By Nicolas L., 27 Mai 2020

By Carlos M., 25 Apr 2020

By Antonio S., 9 Dez 2019

By Bubu R., 5 Mai 2019

By Fco javier S., 11 Dez 2018
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