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Cava

Juvé & Camps Essential Reserva 2016

100% Xarello
90
Peñín
15% Rabatt beim Hinzufügen in den Warenkorb
12,75 €
Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
Carrito de la compra

Ein Cava Reserva Brut, vollständig aus der Rebsorte Xarel-lo hergestellt, der auf dem Landgut Espiells angebaut wird. Bei Juvé & Camps wählen sie die Parzellen aus, die sich am besten für diese einheimische Sorte eignen. Die Weinberge spiegeln den Charakter der Rebsorte wider, der sich durch das subtile Aroma von Anisnoten, weißen Früchten und mediterranen Kräutern auszeichnet. Sein angenehmer, frischer und cremiger Einstieg und seine ausgewogene Säure werden von einem langen und lebendigen Nachgeschmack begleitet.

Produktdetails

Weingut:
Marke:
Juve Camps Essential Reserva
Anbaugebiet:
Cava
Kategorie:
Cava
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
12% vol.
Rebsorte:
100% Xarello
Zertifizierungen:
EU Organic Bio

Verkostung

Aussehen:
Blassgelbe Farbe mit grünen und gräulichen Reflexen.
Nase:
Subtiles Aroma, mit Anisnoten (Fenchel), weißen Früchten (Birne) und mediterranen Kräutern (Rosmarin, Thymian). In der Evolution erscheinen Erinnerungen an feine Hefen, die Eleganz und Komplexität verleihen.
Geschmack:
Nach einem sanften Einstieg entdecken wir einen cremigen, frischen Cava, dessen Geschmack uns an reifen Früchten erinnert. Seine ausgewogene Säure wird durch einen lebendigen, langen Nachhall unterstrichen.
Serving temperatura:
Zwischen 6 und 8 ºC.
Passt zu:
Gut geeignet zu Reis, Nudeln, Fisch und Gebäck.

Weinberg und verarbeitung

Name des Weinbergs:
Espiells und Can Rius.
Beschreibung:
Espiells befindet sich zwischen 180 und 245 Metern über dem Meeresspiegel.
Boden:
Lehm-Kalkstein.
Klima:
Mediterranes Klima.
Weinlese:
Manuelle Ernte mit Auswahl der besten Trauben.
Weinbau:
Die Ausarbeitung erfolgt nach der “traditionellen Methode”.
Reifung:
24 Monate Alterung.
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Juvé & Camps Essential Reserva 2016
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Bien hecho, de alto calidad. PAra mi gusto un poco muy seco, casi algo delgado

By Christian B., 27 Juli 2019

By Iñaki I., 23 Juni 2019

En la línea de la bodega.De mi gusto y de mi mujer!Muy bueno!

By Pedro angel J., 13 Juni 2019
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