Weinviertel

Weingut Dürnberg Tradition Grüner Veltiner Reserve DAC 2019

Grüner Veltiner
92
Falstaff
12,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
Carrito de la compra

Beschreibung

Tradition Grüner Veltliner, Weinviertel DAC Reserve 2019 begeistert mit der charakteristischen Frische und Frucht des Falkensteiner Terroirs. Dieser trockene Weißwein ist animierend und elegant. Er wurde im Weinbaugebiet Weinviertel nachhaltig hergestellt. Verwendet wird nur Hilfsmittel, die zur „kontrolliert integrierten Produktion“ zugelassen sind. Weinviertel DAC ist eine offizielle Weinregion in Österreich und war die erste kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Österreich. Die Region produziert auch fast die Hälfte der weltweiten Gesamtmenge an Grünem Veltliner. Er passt perfekt zu Fischspezialitäten von gebratenem Branzino bis zur Forelle und zu österreichischen Klassikern wie Tafelspitz und Kalbsschnitzel

Produktdetails

Marke:
Durnberg Tradition Gruner Veltliner Reserve
Anbaugebiet:
Weinviertel
Kategorie:
Weißwein
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13.5% vol.
Rebsorte:
Grüner Veltiner

Verkostung

Nase:
In der Nase gelbe Äpfel, Grapefruit, Rosenblüten und ein feines Pfefferl.
Geschmack:
Geradlinig und ausdrucksstark am Gaumen, saftig, tolle Würze mit mineralischem Nachhall im langen Finish.
Servier- und Trinktemperatur:
Es wird empfohlen, den Wein zwischen 7 und 10 °C zu servieren.
Passt zu:
Perfekt zu Fischspezialitäten von gebratenem Branzino bis zur Forelle und zu österreichischen Klassikern wie Tafelspitz und Kalbsschnitzel.

Weinberg und verarbeitung

Boden:
Selektion von Alt-Weingärten in besten Lagen (Eckartsberg, Satzen, Sonnleiten,…) auf Böden von Muschelkalk und Lehm.
Weinbau:
Angelehnt an die traditionelle Methode der Winzer, ausdruckstarke Weissweine zu erzeugen. Handgelesene, selektierte Trauben werden nach dem Abbeeren und Quetschen 12-18 Stunden kalt mazeriert. Anschließend ohne Scheitern, in einem Pressdurchgang langsam über 5-6 Stunden gepresst und ohne weitere Vorklärung zur Gärung gebracht.
Reifung:
Bis zum Frühling reift der Wein auf der Vollhefe, wodurch er extraktreich und balanciert wird.

Bewertungen von Experten

Falstaff:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Einladendes Bukett nach Blütenhonig, etwas Papaya, floraler Touch, Orangenzesten klingen an. Gute Komplexität, saftig, integrierter Säurebogen, extraktsüß nach Mango, bleibt gut haften, gutes Potenzial.

12,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Weingut Dürnberg Tradition Grüner Veltiner Reserve DAC 2019
Weinviertel
12,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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User reviews

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Me ha sorprendido.

By Juan manuel P., Mo., 25/07/2022 - 22:58

By Arnaldo manuel G., Sa., 28/05/2022 - 18:48

Yellow-lemon, Intensity med+,, tropical fruits,dry,, medium body, acidity med, some spices. Good

By Rui M., Fr., 13/05/2022 - 18:13

By Jose manuel L., Sa., 07/05/2022 - 19:15

By Francisco javier S., Mi., 09/03/2022 - 11:09

By Vitispress s.l. V., So., 13/02/2022 - 18:53

Very fresh, citric and peach. Good acidity and well balanced.

By Filipe O., Fr., 11/02/2022 - 09:14

By Eusebio F., Mi., 02/02/2022 - 21:28
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