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Vouvray

Domaine des Aubuisières Fines Bulles Brut

100 % Chenin blanc
90
Parker
13,50 €
10,90 €
Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
Carrito de la compra
Endet in 4 Stunden
 
Geschätzte Lieferung zwischen 11/05 und 12/05 11/05 - 12/05

Domaine des Aubuisières Fines Bulles Brut besteht ausschließlich aus der Rebsorte Chenin blanc und wird nach einer traditionellen Methode hergestellt. Bernard Fouquet ist der Winzer, der diesen Schaumwein mit dem Gütesiegel AOC Vouvray herstellt. Das AOC steht für “Appellation d'origine controlée” (kontrollierte Ursprungsbezeichnung). Domaine des Aubuisières Fines Bulles Brut überrascht den Gaumen mit einer aromatischen Finesse und einem eleganten weichen Geschmack. Seine zeitweise Reifung in Fässern verleiht ihm dieses einzigartige röstige Aroma. Das hebt ihn in besonderer Weise hervor unter anderen vergleichbaren Weinen seiner Kategorie. Domaine des Aubuisières Fines Bulles Brut wurde kürzlich von ‘Hachette Guide’ mit dem Prädikat "sehr gelungener Wein" bewertet.

 

  

 

Produktdetails

Marke:
Domaine des Aubuisieres Fines Bulles Brut
Anbaugebiet:
Vouvray
Kategorie:
Sekt
Alkoholgehalt:
12.5% vol.
Rebsorte:
100 % Chenin blanc

Verkostung

Serving temperatura:
Zwischen 6 - 8 ºC.
Konsum:
Unter optimalen Bedingungen bis etwa 2025.
Passt zu:
Ideal als Aperitif und zu Desserts.

Weinberg und verarbeitung

Boden:
Kalkige Lehmboden gesättigt mit Kieselsäure.
Ertrag:
56 Hektoliter pro Hektar.
Weinbau:
Verarbeitung nach der traditionellen Methode. Die "Coupage" besteht zu 85% aus Weinen des Jahrgangs 2017, die bei kontrollierter Temperatur in Bottichen gelagert wurden, während die restlichen 15% aus Weinen des Jahrgangs 2016 bestehen, die fünf Jahre lang in Eichenfässern reiften.

Bewertungen von Experten

The Wine Advocate:

Bernard Fouquet's intensely citrus-yellow colored NV Vouvray Brut Méthode Traditionelle displays a lovely, pure, fresh and aromatic bouquet of tropical fruits, popcorn, almond, herbal and lemon flavors intertwined with delicate, smoky, limestone notes. Medium to full-bodied, round and elegant, this 12% alcohol Chenin is a gorgeously fruit-intense, pure and refreshing sparkling wine; it stresses the tropical nature of Chenin, as well as the chalky nature of the terroir in Vouvray. The finish is really fresh and well structured, and respectively stimulating in its delicate grip and fine salinity. This is a lovely aperitif and a great alternative to the finest Blancs de Blancs from Champagne.

13,50 €
10,90 €
Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Domaine des Aubuisières Fines Bulles Brut
Vouvray
13,50 €
10,90 €
Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Benutzer-Bewertungen

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By Cristina Q., 1 Mai 2021

By Miguel angel A., 28 Apr 2021

By María jesus C., 15 Apr 2021

Más cremosidad y olor que nuestros bruts cavas pero resulta difícil beber más de una copa.

By Emilio G., 26 Mär 2021

By Thomas B., 24 Feb 2021

By Israel G., 19 Feb 2021

By Juan antonio R., 4 Feb 2021

By Jose M., 21 Jan 2021
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