Côtes du Roussillon
Ökologisch

Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem 2017

Syrah, Grenache, Carignan
0 Bewertungen
90-92
Parker
92
Dunnuck
16,00 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
Carrito de la compra

Beschreibung

Der Name dieses Rotweins wurde nicht zufällig gewählt. Occultum Lapidem (lateinisch für "verborgener Schatz") bezieht sich auf den ältesten Weinberg des Weinguts Bila-Haut in Latour-de-France. Der Schatz ist ein einzigartiges Terroir, das aus schwarzem Schiefer besteht, der dem Wein mineralische und würzige Noten verleiht. Die Kombination aus Syrah, Grenache und Carignan ergibt einen kräftigen Rotwein mit der Seele eines großen Weines. 

Produktdetails

Marke:
Chapoutier Bila Haut Occultum Lapidem
Anbaugebiet:
Côtes du Roussillon
Kategorie:
Rotweine - Crianza
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14.5% vol.
Rebsorte:
Syrah, Grenache, Carignan
Zertifizierungen:
EU Organic Bio

Verkostung

Aussehen:
Schöne, dunkle Granatfarbe.
Nase:
Aromen von Pfeffer, schwarzen Früchten und Garrigue.
Geschmack:
Langer, saftiger Nachgeschmack, mit feinen Tanninen und schöner Frische.
Servier- und Trinktemperatur:
Es empfiehlt sich den Wein zwischen 17 - 18 ºC zu servieren.

Weinberg und verarbeitung

Weinlese:
Die Ernte erfolgt manuell.
Weinbau:
Nicht gepresste und 100% entrappte Trauben. Lange Mazeration (mindestens 4 Wochen).
Reifung:
Die gesamte Reifung wird in Betontanks durchgeführt.

Bewertungen von Experten

The Wine Advocate:

The 2017 Côtes de Roussillon Villages Latour de France Occultum Lapidem is a step up from the Les Vignes bottling, drawn from just the one commune of Latour de France. A 60-40 blend of Grenache and Syrah, aged mostly in concrete, it offers up bright aromas of cherries and blueberries. It's medium to full-bodied, with a creamy mid-palate and supple tannins, then turns peppery on the long, silky finish.

Jeb Dunnuck:

The 2017 Côtes Du Roussillon Villages Latour De France Occultum Lapidem is ripe and sexy, with lots of blackberry, licorice, ground herbs, and pepper aromas and flavors. It's rich and medium to full-bodied, with beautiful ripeness and character and a great finish.

16,00 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
Carrito de la compra
Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem 2017
Côtes du Roussillon
16,00 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Jahrgänge: 2018 2016 2015 2014

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Klicken Sie auf die früheren Jahrgänge, um deren Bewertungen zu sehen.

By Martín E., Mo., 04/11/2019 - 17:48

Esta bodega hace vinos excelentes generalmente infra ponderados. Estilo francés reconocible. Elegante

By Victor M., Mi., 29/05/2019 - 08:03

By Juan O., So., 13/01/2019 - 23:24

By Guillermo G., So., 23/12/2018 - 21:51

By José G., Mi., 31/10/2018 - 10:39

By Juan L., Do., 13/09/2018 - 20:39

By Francisco B., Fr., 31/08/2018 - 00:42

By Enrique G., Di., 10/05/2022 - 19:07

By M. antonio C., So., 17/04/2022 - 18:49

By José ignacio G., Di., 25/01/2022 - 07:10

By Pedro josé S., Do., 30/12/2021 - 17:39

By Cesar F., Do., 17/06/2021 - 13:38

By Javier S., Do., 05/11/2020 - 09:10

By Francisco S., Sa., 08/08/2020 - 20:39

By Victor V., Mi., 29/07/2020 - 17:45
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By Javier G., Mi., 05/06/2019 - 17:37

By Pablo R., Mi., 09/01/2019 - 12:21

By Andres B., Sa., 06/10/2018 - 10:26

By Vicente josé M., Di., 12/06/2018 - 15:46

By Anfer C., Do., 18/01/2018 - 17:35

By Xavier V., So., 31/12/2017 - 08:58

By Albert G., Mi., 25/05/2016 - 11:20

By Daniel A., Sa., 16/04/2016 - 23:33
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