Champagne

Devaux Cuvée Rosée

80% Pinot noir, 20% Chardonnay
92
WE
91
Suckling
91
Decanter
x3 32,50 € for 3 units or more.
34,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Beschreibung

Der Rosé von Devaux zeichnet sich durch seine ausgesprochen angenehme Frucht und die blumigen Aromen aus. Der hohe Anteil an Pinot Noir (80%) verleiht ihm ein sehr gastronomisches Profil. Am Gaumen steigt unmittelbar ungehemmte Freude auf, mit einem sehr angenehmen Gleichgewicht, das nach dem ersten Schluck ein Gefühl von Frühlingsblumen hinterlässt. Ein sehr guter Begleiter für eine Mahlzeit – von Anfang bis Ende. Wenn wir ihn mit Musik vergleichen, wäre es Ravels „Bolero“.

Produktdetails

Weingut:
Marke:
Devaux Cuvee Rosee
Anbaugebiet:
Champagne
Kategorie:
Champagne
Alkoholgehalt:
12% vol.
Rebsorte:
80% Pinot noir, 20% Chardonnay

Verkostung

Aussehen:
Lachsrosa Farbe mit leichten kleinen Bläschen.
Nase:
Aromen von reifen Himbeeren mit balsamischen Noten und einem Hauch von Veilchen am Ende.
Geschmack:
Sehr fruchtiger Geschmack. Weich, frisch und ausgewogen.
Servier- und Trinktemperatur:
Es wird empfohlen ihn zwischen 8 - 10 ºC zu servieren.
Passt zu:
Passt zu Gerichten mit Fisch, zum Beispiel Kabeljau, Steinbutt oder Muschelauflauf.

Weinberg und verarbeitung

Dieser Champagner reifte ca. 3 Jahre auf der Hefe.

Bewertungen von Experten

James Suckling:

Attractive dried-strawberry aromas with a very assertive and lively palate that offers bright, fresh berries, as well as a crisp, gently nutty finish. Drink now.

Wine Enthusiast:

This beautifully pale-pink-colored wine is crisp and dry, very much in the house style. Raspberries and tight acidity are part of a cool, tangy wine that is zesty and mineral textured.

Decanter:

This is aged for five years, but sees no oak in order to retain maximum freshness and fruit character. It has a pure red fruit aroma with some creamy lees notes. In the mouth, there's a dry, savoury edge to the fruit - elegant rather than opulent, with a smear of tannins from the inclusion of a small proportion of red wine. On the finish, some gentle spice is joined by deliciously moreish acidity which displays a lick of lime and a streak of minerality.

x3 32,50 € for 3 units or more.
34,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Devaux Cuvée Rosée
Champagne
x3 32,50 € for 3 units or more.
34,90 € Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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User reviews

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38 reviews
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By Isaac P., Sa., 03/12/2022 - 20:19

By Enrique Z., So., 23/10/2022 - 19:00

By Aurelio F., Sa., 09/04/2022 - 18:11

excellent rose. worth repating.

By Dayne richard B., So., 23/01/2022 - 15:46

By Francisco patricio G., Sa., 22/01/2022 - 19:07

By Alex E., Di., 18/01/2022 - 12:52

By Antonio R., Mo., 17/01/2022 - 19:30

By Maria pilar M., Sa., 08/05/2021 - 00:24
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