Priorat

Camins del Priorat 2019

35% Garnacha, 11% Cariñena, 24% Syrah, 17% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 3% Otras
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Suckling
91
Parker
91
Peñín
18,25 €
Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
Carrito de la compra

Dieser Wein aus dem Priorat zeichnet sich durch eine erstklassige Frucht aus, vor allem rote Früchte in Kombination mit einer guter Säure, Frische und Süße. Ein idealer “Eingangswein” für eine Entdeckungstour in das Priorat und in die hervorragende Arbeit von Álvaro Palacios – und das zu einem erschwinglichen Preis. Eine gewisse Garantie gibt es auch, handelt es sich bei dem Palacias doch um einen der bekanntesten Winzer Spaniens.

Produktdetails

Weingut:
Marke:
Camins del Priorat
Anbaugebiet:
Priorat
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14.5% vol.
Rebsorte:
35% Garnacha, 11% Cariñena, 24% Syrah, 17% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 3% Otras

Verkostung

Aussehen:
Kirschrote Farbe mit violettem Rand.
Nase:
Sehr präsente Frucht mit Aromen von reifen roten Früchten, Kakao und einem Hauch von schwarzer Lakritze
Geschmack:
Rund, kräftig und mit fokussierter Säure, versüßt durch eine reife Frucht. Angenehm frisch und mit langem Finale.
Servier- und Trinktemperatur:
Bei ca. 16 ºC servieren.
Konsum:
Genießen bis ca. 2025, bei adäquater Lagerung.
Passt zu:
Passt zu Geflügle (Ente, Pute) und Schwein mit Saucen, Gemüse, Fleischpastete und gedünsteten Pilzen.

Weinberg und verarbeitung

Name des Weinbergs:
Von Weinbergen aus 8 Municipios (Gemeinden): Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar und Poboleda.
Beschreibung:
Geprägt von steilen Hängen mit unterschiedlichen Ausrichtungen zur Sonne; liegt zwischen 350 und 700 Metern über dem Meeresspiegel.
Jahr der Bepflanzung:
Die Reben haben ein Alter von 12 bis 42 Jahren.
Boden:
Schiefer (llicorella) mit flacher Struktur, vertikal angeordnet.
Klima:
Kontinentales Klima mit starkem mediterranem Einfluss und ca. 4.400 Sonnenstunden pro Jahr.
Ertrag:
25 Hektoliter pro Hektar.
Weinlese:
Selektive Ernte je nach Gemeinde und jeweiligen Parzellen. Ernte fand zwischen dem 5. September und 14. Oktober 2019 statt.
Weinbau:
100% entrappt und sanft gepresst. Die Gärung fidnet in Zement- und Holzbottichen statt. Mazeration für 20 bis 30 Tage und malolaktische Gärung in Holzfässern.
Reifung:
Reifephase von 4 bis 6 Monaten in Holzfässern.
Abgefüllt:
Geklärt und gefiltert vor der Abfüllung, jedoch nicht kaltstabilisiert.

Bewertungen von Experten

James Suckling:

Gorgeous, bright fruit with raspberries, black cherries and lavender with some schist. It’s medium-bodied with very polished and integrated tannins that go on and on. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The regional blend 2019 Camins del Priorat is a blend of 35% Garnacha, 24% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon, 11% Cariñena, 10% Merlot and 3% other varieties. The grapes were destemmed, lightly crushed and then put to ferment with the natural yeasts in a combination of stainless steel, oak and concrete vats. After fermentation, it matured in barrel and oak vats for four months. This wine showcases the power and concentration of 2019, an extraordinarily warm and dry year, but the wine has great finesse. There are more balsamic aromas from the Bordeaux varieties, which incredibly didn't dehydrate that year: the leaves took a long time to turn yellow. There are notes of licorice and something balsamic. This is juicy and chewy, powerful, with muscle, pungent and intense but with great balance and very clean. This is the most modern and international of their wines, with a showy profile. A triumph over the conditions of the vintage. 237,000 bottles produced.

18,25 €
Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Camins del Priorat 2019
Priorat
18,25 €
Inkl. MwSt. Flasche 75 cl.
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Buen vino. Repetiré.

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