Campo de Borja
Borsao Crianza Selección 2015
Garnacha, Syrah, Tempranillo
91
Peñín
8,50 €
Inkl. MwSt.
Flasche 75 cl.
Beschreibung
Dieser Rotwein stammt hauptsächlich aus dem 900 Hektar der so gennanten Rebsorte "Garnacha de Monte", der dem Weingut gehört. Es handelt sich um Garnacha-Reben mit einem ungefähren Alter von 35 Jahren, gepflanzt an den Hängen des Moncayo im Kelch-System und ohne Bewässerung. Ein Beitrag von Syrah und Tempranillo vervollständigen diese "Coupage".
Produktdetails
Weingut:
Marke:
Borsao Crianza Seleccion
Anbaugebiet:
Campo de Borja
Kategorie:
Rotweine - Crianza
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14.5% vol.
Rebsorte:
Garnacha, Syrah, Tempranillo
Verkostung
Aussehen:
Elegantes Rubin- und Granatrot auf sehr tiefem kirschrotem Grund.
Nase:
Vanillearomen mit intensiven Fruchtnoten und süßen Tanninen vom Eichenholz.
Geschmack:
Im Mund hat er einen langen und angenehmen Nachgeschmack, sehr harmonisch und perfekt strukturiert.
Servier- und Trinktemperatur:
Es wird empfohlen, den Wein bei 16 ºC zu servieren.
Weinberg und verarbeitung
Beschreibung:
Bergweinberge mit einem Alter von 20 bis 40 Jahren, die auf 500-700 Metern Höhe liegen.
Boden:
Lehm-Kalkstein, steinige und lehmige Böden.
Weinbau:
Gärung jeder Sorte separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 28 ºC mit einer Spitze von 32 ºC. Mazeration für insgesamt 15 Tage.
Reifung:
Der Wein reift für 10 Monate in Bordeaux-Fässern aus französischer (90%) und amerikanischer Eiche (10%).
8,50 €
Inkl. MwSt.
Flasche 75 cl.
Jahrgänge: 2017 2016 2015 2014
très bon rapport qualité/prix. Dommage j'ai acheté la dernière bouteille. Parfait à boire maintenant, complexe et équilibré