Deutschland

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin (Holzboxverpackung)

Ginebra
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39,90 € Inkl. MwSt. Kiste mit 50 cl. Flasche
Ausverkauft

Beschreibung

Monkey 47 ist ein hochwertiges Produkt aus Deutschland, das Gin-Liebhaber sofort überzeugen wird.

Die Geschichte des Monkey 47 reicht bis ins Jahr 1945 zurück, als der Brite Montgomery Collins, Mitglied der Royal Air Force, nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges nach Berlin versetzt wurde und dort für die Verwaltung des britischen Sektors zuständig war. Kommandeur Collins war von der zerstörten Stadt zutiefst bewegt und beschloss, beim Wiederaufbau des Berliner Zooszu helfen und übernahm die Patenschaft für einen Javaneraffen namens Max.

1951 ließ sich der Gin-Liebhaber Collins im Schwarzwald nieder, wo er sich unter anderem der Herstellung des englischen Nationalgetränks widmete und heimische Zutaten wie Wacholder, reinstes Quellwasser und eine Vielzahl von Kräutern und Pflanzen für sein Destillat verwendete.

Lange nach dem Tod von Montgomery Collins wurde bei Renovierungsarbeiten eines Landgasthofes eine Kiste mit einer Flasche mit der Aufschrift "Max the Monkey - Schwarzwald Dry Gin" sowie Anweisungen zur Herstellung des Gins gefunden.

Alexander Stein und Christoph Keller von Black Forest Distillers beschlossen Montgomery Collins' Schwarzwald Dry Gin zum Erfolg zu führen. Als Hommage an Collins, seinen Affen Max und die 47 Pflanzen, die in dem Rezept verwendet wurden, erhielt das Produkt den Namen Monkey 47. Das Ergebnis ist ein Gin höchster Qualität mit floralen Noten, spritziger Zitrusfrische, klaren Wacholdernoten und einem subtilen Hauch von Preiselbeeren.

Von den insgesamt 47 handverlesenen, pflanzlichen Zutaten stammen gut ein Drittel direkt aus dem Schwarzwald. Unter anderem beinhaltet dieser deutsche Gin Fichtensprossen, Preiselbeeren, Holunderblüten, Schlehen und Brombeerblätter.

Das Flaschendesign des Monkey 47 ist ein Meisterwerk. Als Idee diente hierbei eine alte Apothekerflasche, die Alexander Stein bei einem Spaziergang mit seinem Sohn entdeckte. Das Braunglas der Flasche schützt den kostbaren Inhalt vor schädlichen UV-Lichtstrahlen.

Produktdetails

Anbaugebiet:
Deutschland
Kategorie:
Ginebra
Alkoholgehalt:
47% vol.

Verarbeitung

Destillation von Gerste und Roggen mit Wasser und anschließende Zugabe von 47 Pflanzenstoffen, unter denen sich der grundlegende Wacholder hervorhebt. Danach wird er mindestens 3 Monate lang in Tontöpfen gereift. 

Verkostung

Nase:
Aromen von Feinherben und harzigen Baumnoten.
Geschmack:
Geschmack von Wacholder und Kräuter.
Konsum:
Dieser Gin begeistert pur ebenso wie in Longdrinks wie Gin & Tonic und klassischen Cocktails.
39,90 € Inkl. MwSt. Kiste mit 50 cl. Flasche
Ausverkauft

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