Nuntium

Nuntium es un proyecto situado en el corazón de la Ribera del Duero liderado por el enólogo Rodrigo Pons y por el viticultor Julio Martín, quienes desarrollan una manera de hacer vino basada en el respeto hacia el medioambiente. [break]

Esta bodega nació del entusiasmo, la experiencia, el detalle y las ganas por crear algo nuevo. Una manera elegante de elaborar creaciones enológicas partiendo del respeto hacia la tierra y la elaboración puramente artesanal.

Los viñedos de Nuntium se encuentran situados en La Horra, Pedrosa de Duero y Quintanamanvirgo, localidades burgalesas que cuentan con cepas en vaso que superan los 70 años de edad. Son unas tierras de las cuales se extrae un Tempranillo aromático, complejo, elegante, cargado de matices y con un paso por boca agradable y persistente.

En cuanto a la bodega, es el lugar donde se fraguan las creaciones líquidas de Nuntium. Ahí se vinifican los dos vinos que de momento elabora la casa: De Rodrigo y Martin&Pons. Dos vinos creados con mimo, precisión y artesanía que nos transportan a la esencia más pura de la Ribera del Duero, con matices, sabores y aromas elegantes y sutiles.