Laventura es el proyecto riojano del joven enólogo sudafricano Bryan MacRobert. Para llevarlo a cabo, Bryan utiliza 1,5 hectáreas de viñedo propio y uva comprada a viticultores de confianza. [break]
Bryan MacRobert nació en Ciudad del Cabo, aunque se crió en una finca situada a 50 kilómetros al norte de la ciudad, donde sus padres cultivan sus propios viñedos. Posteriormente estudió Viticultura y Enología en la Universidad de Stellembosch y, tras su graduación, pasó siete años viajando entre su país natal y España, tiempo durante el cual estuvo trabajando mano a mano con los chicos de Terroir al Limit en el Priorat.
Tras conocer a la también enóloga Clara Canals, Bryan se mudó a La Rioja en 2013 con el fin de sacar el máximo potencial a la gran diversidad vinícola de esta región. Es por ello que se asoció con los jóvenes elaboradores del proyecto Rioja’n Roll, donde se encuentran otros nombres muy conocidos por todos los socios de BODEBOCA como Exopto, Artuke u Oliver Rivière.
Actualmente, Bryan alterna su proyecto en Rioja con la elaboración de vinos sudafricanos a través de su pequeña empresa Bryan MacRobert Wines CC. En ambos proyectos, su atención recae sobre todo en la calidad del viñedo, que Bryan cultiva mediante prácticas totalmente ecológicas.
Para la elaboración de los vinos de Laventura, (todos ellos de producción limitada), Bryan apenas posee una hectárea y media de viñedo propio. Para completar su producción, compra uva a viticultores de confianza. Respecto a la bodega, Bryan posee una nave de elaboración a las afueras de Logroño, localidad en la que vive la mayor parte del año.
A día de hoy el portfolio de Laventura está formado por cuatro vinos: dos blancos y dos tintos. Los blancos están elaborados respectivamente con las variedades Viura y Malvasía; mientras que para los tintos se sirve de las uvas Tempranillo y Garnacha, cultivada en las zonas de la Rioja Alavesa y la Rioja Alta. Además, también cuenta con un vino llamado Lanave, para lo cual utiliza Garnacha cultivada en la Rioja Baja.
Gründungsjahr: 2013
Gesamtoberfläche des Weinbergs: 1 ha.
Gesamtproduktion: 12000 Flaschen
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